4年来,广东省惠州市龙门县用心、用力、用情,先后投入东西部协作资金1.8亿元,认真谋划实施产业发展、人才培训、劳务协作、乡村振兴示范建设等项目120个。
伴随着“龙门人”用心用情为普安发展献计献策、苦干实干,越来越多的龙门智慧在普安发芽开花,融入普安高质量发展的各个角落,为普安发展增色添彩。
普安县林下生态养殖的乌金鸡,因黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨,被誉为大山里增收致富的“黑凤凰”。一直以来,乌金鸡深受消费者喜爱,产品远销全国各地。
清晨,新店镇果园林场负责人刘德兵早早来到鸡舍,370亩果园里养着10000多只乌金鸡。
“每天来喂喂食,捡捡鸡蛋,生活比以前过得好。”早年,65岁的刘德金在外地做工地,常年工作在飞沙走石中。
养殖大户刘德金
“很累,2017年我就回家养鸡了。现在每个月都可以收入3000块钱。”说话间,刘德鸡拾起了一篮子鸡蛋。
大山深处,山野林间,一栋栋鸡舍错落有致,乌金鸡在草丛里、大树下四处觅食。在普安新店镇,像刘德金一样把乌金鸡养殖在果园内的还有很多人,他们靠养鸡实现了生态效益与经济效益双丰收。
“我们这个是乌骨鸡,属于原来的老品种。它连骨头都是黑的,它主要是吃草。我们这是在果园里面,养出来之后不愁销,都是订单销售,会有公司来收。”刘德金说。
农户养得放心,离不开普安县乌金鸡种源场的养护。
普安乌金鸡是当地养殖较久的品种
远离喧嚣的大山,空气清新。贵州省金禾禽业有限公司董事长邓宪忠打趣说,“这些乌金鸡的生活环境可比人的好太多了,它们每天呼吸的是高质量空气,吃玉米、青草和虫子,还有野生的中草药比如青蒿、蒲公英、车前草,喝的是山泉水,住的是原木屋。”
优质的环境加上优质的品种,生态散养4个月以上出栏。饲养出来的乌金鸡肉质紧致细嫩,味道鲜美具有浓厚“野味”,深受大众喜爱。
“2017年在这里建厂之后,我们花了四年的时间对乌金鸡进行系统的选育。到2022年,我们的乌金鸡纯度达到了97%。”邓宪忠谈及,由于乌金鸡内含丰富的氨基酸,很快便打开了市场销路。
养殖多年,贵州省金禾禽业有限公司董事长邓宪忠成为了一名养鸡专家。
“我们的乌金鸡卖得贵,所以我们现在是市场下订单,我们来做养殖。”邓宪忠介绍,乌金鸡采取订单直销的模式,主要销往湖北、湖南、山西、浙江、上海、广东等地。
随着乌金鸡名声在外,好味道逐渐被市场认可。今年以来,邓宪忠开始布局做线下餐饮连锁店。“我们现在已经在做品牌设计,预计在武汉、太原、成都等地开餐饮连锁店,将我们普安的乌金鸡味道推向各个地方。”
鸡鸣叫醒了沉睡的大山和寨子,也给普安当地的村民带去了发展的希望。9月中旬,邓宪忠走进广东省龙门县交流学习。
“这一趟,带来了合作的好消息。”邓宪忠笑着说,味美优质的乌金鸡获得了广东龙门县当地企业的青睐。双方商定,将携手推动龙门三黄胡须鸡与普安乌金鸡合作发展,互惠共赢。
“普安提供现有的乌金鸡养殖条件,龙门县相关企业负责推动乌金鸡产业升级,强化保种育种、完善加工链条、加强品牌推广,实现一、二、三产融合发展,以‘公司+基地+大户+散户’的模式联农带农,增强乡村经济的综合竞争力,助力农民实现增收致富的美好愿景。”谈及合作内容,龙门县挂职干部、普安农业农村局副局长欧志鹏介绍道。
山海情深携手行,双向奔赴新故事。普安与龙门,合作讯息已来,新篇章正写。