政府引导
从家庭散养走向规模养殖
驱车行驶在曲周县乡间道路，不时映入眼帘的是一排排标准化鸡舍。“以往蛋鸡主要是家庭散养，人们经常骑自行车驮着两大筐鸡蛋去赶集，一天最多也就卖百十斤。如今，我经营的养殖场蛋鸡存栏20万只，每天销售鸡蛋1.2万斤，销往北京、佛山等全国20多个城市。”曲周县金玉亮缘养殖场负责人朱玉臣说。
20世纪80年代，曲周县兴起蛋鸡养殖业。最初，农户们在自家院子里散养，属于增加家庭收入的庭院经济。
近年来，曲周县将蛋鸡养殖作为主导产业，完善养殖产业链。蛋鸡养殖品种主要有京粉系列、海兰灰等，禽蛋产品以鲜蛋销售为主，主要销往广东、四川、湖南、广西、福建等地，其中广东市场占销售总量的70%左右，蛋鸡养殖呈现出蓬勃发展态势。截至今年3月底，曲周县拥有蛋鸡养殖场1121家，蛋鸡存栏1500余万只，年产蛋量达20.5万吨，产值17.9亿元。
科技赋能
从传统养殖迈向科学养殖
目前，以转变养殖方式、提升综合生产能力为目标的绿色、智能、高产蛋鸡养殖热潮正在曲周兴起。
笔者走进曲周县润兴牧业有限公司，只见这里配备了全自动化养殖设备，只需一键操作就能实现投料、给水;蛋鸡食用含有中草药提取物的饲料，饮用纯净水，产出的是无抗生素、可生吃的富硒鲜鸡蛋;鸡蛋通过智能传送带运往蛋库，自动化包装后销往各地。“现在一部手机就能管理20万只鸡，太便捷了。”公司技术部经理张冬青指着手机屏幕说。
曲周县借助河北省畜牧兽医研究所、中国农业大学等科研力量，推进蛋鸡智能化养殖，提升蛋鸡饲喂、环境控制、粪污处理等综合能力。
推广蛋鸡养殖“H”笼，提高单位面积养殖存栏量和粪污资源化利用水平，改善养殖环境。全县已有304家蛋鸡养殖企业使用“H”笼。
利用“鸡蛋帮”等信息平台，推行承诺达标合格证制度，打造“养殖户+鸡蛋经销商”全链条追溯模式，引导收购商采用鸡蛋溯源系统，确保外销鸡蛋可追溯率达到100%。
构建全产业链
从单一养殖走向多元增值
近年来，曲周县依托产业基础，构建蛋鸡养殖全产业链服务体系，培育曲周县北农大禽业有限公司等一批现代化程度高的龙头企业，推动形成从孵化到餐桌的全产业链模式，构建种鸡繁育、养殖、饲料、屠宰、粪污处理一体化全链条式生态蛋鸡产业发展格局。
目前，总投资1.4亿元的北农大曲周饲料产业基地项目已投产。该县还建成年可提供商品代雏鸡2400万羽的全国最大节粮型蛋鸡繁育基地——曲周县北农大禽业有限公司等多个与蛋鸡产业发展相关的项目。总投资10.6亿元的河北祥盛家禽绿色食品全产业链项目一期已投产，二三期项目正在规划中，主要建设家禽养殖基地、禽肉熟食加工等配套设施。
