在博后镇博西村的肉牛繁育养殖基地，一头头黄牛悠闲地吃着草料，工作人员正忙着备料、投食。博厚镇乡村振兴服务中心主任文华智说，博厚镇牛肉项目以人工育养和天然放养相结合，保证牛肉品质上乘，为打造“博厚牛肉”区域特色品牌奠定基础。博厚牛肉肉质鲜嫩爽滑，嚼劲十足，深受临高县乃至周边地区消费者的喜爱，是博厚镇颇受欢迎的高质量肉品之一。
临高县博厚镇致力于打造“博厚牛肉”特色品牌，积极推进繁育养殖基地项目。该项目占地约160余亩，分两处场址，采取“合作社+村集体”运行模式，由临高泗洲养殖专业合作社负责运营，目前已获得临高县农业农村局280万元资金支持，用于建设牛舍、设备购买和养殖技术提升。该项目运营期为10年，自2022年10月24日实施以来，每年至少联结带动5户农户，为农户提供就业岗位，并向村委会进行产业分红，助力乡村产业振兴。
据统计，从2024年1月至今，全镇牛存栏2591头，肉牛出栏1775头，牛肉产量达159.7吨，实现产值近2000万元。(通讯员 王小芳 潘玟均 王一雅 记者 罗晓宁 编辑 邹宇)
